le Pourpier et ses bienfaits

Le pourpier (portulaca oleracea) est aussi bien utilisée en salade qu'en infusion. En salade, il est intéressant de le mélanger avec des épinards . Vous pouvez aussi le faire cuire avec du riz. L'infusion de pourpier est à recommander aux personnes souffrant de cholestérol, d'hypertension. Il serait aussi diurétique, vermifuge. N'arrachez surtout pas les racines quand vous les récoltez. La plante repousse. Elle est aussi utilisée comme plante ornementale agrémentée de fleurs de couleur jaune, blanche, abricot, rose ou rouge.

 

Η περσλέιν και τα οφέλη της
Η Περσλέιν (portulaca oleracea) χρησιμοποιείται σε σαλάτα όπως και στην έγχυση. Στη σαλάτα, είναι ενδιαφέρον να την ανακατέψεις με σπανάκι. Μπορείς επίσης να το μαγειρέψεις με ρύζι. Η έγχυση της περσλέιν είναι να προτείνει στους ανθρώπους με χοληστερόλη, υπέρταση. Θα ήταν επίσης διουρητικό, για. Μην τραβάς τις ρίζες όταν τις μαζεύεις. Το φυτό απωθεί. Χρησιμοποιείται επίσης ως διακοσμητικό φυτό με κίτρινο, λευκό, βερίκοκο, ροζ ή κόκκινα λουλούδια

.